Szkolenia
Dlaczego sprzedaż win w Twoim lokalu idzie słabo?
Czy Twój personel potrafi skutecznie sprzedawać wina?
Szkolenia poprawią pewność siebie i umiejętności!
Profesjonalny zespół zwiększa sprzedaż!
Szkolenie podstawowe dla personelu
Zakres:
-
Wprowadzenie do świata wina
-
Główne odmiany winorośli i regiony winiarskie
-
Podstawy degustacji wina
-
Podstawy serwisu wina
-
Wstęp do parowania wina z potrawami
-
Zasady profesjonalnego serwowania wina
-
Dekantacja i temperatura serwowania
-
Obsługa gości w kontekście wina
-
Etykieta w komunikacji z Gościem
Zacznij od personelu - dowiedz się, czego chce i daj mu to!!!
Szkolenie podstawowe dla personelu
4 godz.
1000 złotych polskich
Wideokonferencja z personelem
2 godz.
500 złotych polskich
Stacjonarna lub Online
300 złotych polskich
Pewny siebie kelner czy barman może skuteczniej rekomendować wina
Przeszkolony personel lepiej rozumie różnice między poszczególnymi winami
Profesjonalizm personelu przekłada się na wzrost obrotów
Goście mogą łatwiej dobrać wino do swoich ulubionych potraw i gustów, co przyczynia się do ich większej lojalności